OILWORKS × NICKJERKY 徳之猪ジャーキー [20g]
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title : OILWORKS × NICKJERKY 徳之猪ジャーキー
内容量:20g
名称:イノシシジャーキー
price : 1,900yen
原材料名:猪肉(琉球猪)、食塩(徳の塩)
原料原産地名:猪肉(鹿児島県大島郡)
賞味期限:製造日より240日
保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所に保存
製造者:NICKJERKY(株式会社ブロケード)
神戸市中央区北野町3-6-17
OILWORKS × NICKJERKY
世界自然遺産 徳之島産の琉球猪と海塩で作るジビエジャーキー
OILWORKS (OLIVE OIL・POPY OIL)の故郷である奄美群島の徳之島は世界自然遺産に登録され、温暖な気候と大自然に囲まれ、固有動植物の宝庫。
その徳之島で獲れた、リュウキュウイノシシを使い、徳之島で作られた海塩を使ったジャーキーです。リュウキュウイノシシは本島のニホンイノシシよりも小さく、赤身質の肉が特徴です。
ジビエ処理加工施設:山猪工房あまぎ
鹿児島県大島郡天城町浅間322-32